(@البرنسيسة@)
عدد المساهمات : 8 تاريخ التسجيل : 31/08/2009
| موضوع: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل سبتمبر 3rd 2009, 7:25 am | |
| المقادير : نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة جزر مبشور بقدونس مغسول ومقطع صغير بصله واحدة بطاطس مقطعة حلقات ومقلية خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء ) - ملح وفلفل وبهارات ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور
المقادير :
نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحدة
بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور
الطريقة :
يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق
والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات
الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل
يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً
في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية
يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل
تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً
تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة
وبالهنا والع ـــافية يا رب | |
|
punk girl الإدارهـ
عدد المساهمات : 899 تاريخ التسجيل : 28/08/2009 العمر : 32
| موضوع: رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل سبتمبر 3rd 2009, 7:39 am | |
|
[b][/b] | |
|
CrAzY LoVe
عدد المساهمات : 423 تاريخ التسجيل : 28/08/2009 العمر : 33
| موضوع: رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل سبتمبر 5th 2009, 2:42 am | |
| ميغسي يآ عسل وإن شاء الله حنجربها وتقبلي مروري
CrAzY LoVe | |
|
.: Tutti Cutti :.
عدد المساهمات : 253 تاريخ التسجيل : 31/08/2009 العمر : 33
| موضوع: رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل سبتمبر 5th 2009, 5:19 am | |
| مشكووووووووورة عالطريقه الحلوة لازم اجربها بما انو احنا في رمضان خخخخخخ تقبلي مروري ياعسل | |
|
ℓờờℓờờ
عدد المساهمات : 1021 تاريخ التسجيل : 28/08/2009 العمر : 31
| موضوع: رد: طريقة عمل الدجاج بالبشاميل مارس 17th 2010, 2:38 am | |
| ثانكس حبيبتي تقبلي مروري^_^ | |
|